Theo đó, kế hoạch đề ra 5 mục tiêu cụ thể: 1- Cải thiện tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em; 2- Giảm tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng của người dân; 3- Cải thiện tầm vóc của người dân; 4- Cải thiện số lượng và chất lượng bữa ăn của người dân, từng bước kiểm soát tình trạng thừa cân - béo phì và yếu tố nguy cơ của một số bệnh mạn tính không lây nhiễm liên quan đến dinh dưỡng ở người trưởng thành; 5- Nâng cao năng lực và hiệu quả hoạt động của mạng lưới dinh dưỡng tại cộng đồng và cơ sở y tế.

Để đạt được mục tiêu trên, ngoài việc thông tin, tuyên truyền, tư vấn về sức khỏe và dinh dưỡng, thành phố cũng đề ra các giải pháp can thiệp dinh dưỡng cho những đối tượng có nguy cơ cao như trẻ em và phụ nữ sau sinh; triển khai các hoạt động dinh dưỡng hợp lý tại trường học, có sự phối hợp giữa nhà trường và gia đình để giáo dục, hướng dẫn bảo đảm chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể lực phù hợp cho nhóm học sinh tuổi tiền dậy thì và dậy thì nhằm phát triển tốt về tầm vóc và thể chất,… Ngoài ra, củng cố và phát triển đội ngũ công chức, viên chức làm công tác dinh dưỡng, đặc biệt là mạng lưới viên chức chuyên trách và cộng tác viên dinh dưỡng ở tuyến cơ sở.