GASTRONOMIE
Conservation des saveurs de Tet du pays natal

S’étant installée au Sud depuis plus de 40 ans, la famille de madame Nguyen Thi Huyen (zone 3, quartier An Thoi, arrondissement de Binh Thuy) garde toujours les traditions de Têt de leur pays natal. Plus que cela, elle est prête à les diffuser auprès de ses compatriotes ou aux habitants locaux en leur présentant des bánh chưng (gâteaux de riz gluant), des oignons confits, du pâté de tête à la vietnamienne...aux goûts traditionnels.


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