Sau một thời gian bình chọn, tham vấn, tiếp nhận ý kiến phản hồi từ các cơ quan như Cục sở hữu Trí tuệ Việt Nam, Viện nghiên cứu cây ăn quả - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Hiệp hội Du lịch, các đơn vị kinh doanh du lịch, khách du lịch trong và ngoài nước, các cơ quan thông tấn báo chí, các nhà chuyên môn, nhà nghiên cứu…. và theo bình chọn của cộng đồng kỷ lục gia Việt Nam, bạn đọc cổng thông tin điện tử www.kyluc.vn, www.topvietnam.vn, Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam chính thức công bố 14 TOP đặc sản nổi tiếng Việt Nam căn cứ theo bộ tiêu chí giá trị đặc sản Việt Nam bao gồm: TOP 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam; TOP 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam; TOP 10 đặc sản bánh quà tặng nổi tiếng Việt Nam; TOP 10 đặc sản kẹo mứt nổi tiếng Việt Nam; TOP 10 đặc sản nước chấm và gia vị nổi tiếng Việt Nam; TOP 10 đặc sản rượu nổi tiếng Việt Nam; TOP 10 đặc sản nem chả nổi tiếng Việt Nam; TOP 10 đặc sản trái cây có giá trị kinh tế cao; TOP 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng Việt Nam; TOP 5 đặc sản chè nổi tiếng Việt Nam; TOP 5 đặc sản cháo nổi tiếng Việt Nam; TOP 5 đặc sản gỏi nổi tiếng Việt Nam; TOP 5 chợ đầu mối trái cây lớn nhất và TOP 5 đặc sản mắm nổi tiếng Việt Nam.

 

Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam chính thức công nhận 4 (bốn) đặc sản trên của tỉnh là những kỷ lục đặc sản giá trị của Việt Nam. Thời điểm xác lập là tháng 10 năm 2012. Bốn đặc sản này  sẽ được công bố và giới thiệu trên cổng thông tin điện tử Kỷ lục Việt Nam www.kyluc.vn, TOP Việt Nam www.topvietnam.vn, trong các ấn phẩm “TOP Đặc sản thiên nhiên và ẩm thực Việt Nam”, niên giám Kỷ lục Việt Nam 2012 – 2013…để quảng bá thông tin, hình ảnh về đặc sản đến mọi người, cộng đồng kỷ lục gia trong và ngoài nước, khu vực Châu Á và thế giới.

Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam sẽ trao bằng công nhận và biểu tượng TOP Đặc sản Việt Nam cho Kiên Giang trong tháng 10/2012 tại Chương trình Hội ngộ kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 23 – Hội ngộ Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam lần thứ nhất tại Tp.Hồ Chí Minh.

Bốn đặc sản tại Kiên Giang được công nhận là TOP đặc sản và Ẩm thực nổi tiếng Việt Nam sẽ góp phần thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước đến với Kiên Giang để tìm hiểu về Văn hóa ẩm thực và thưởng thức các đặc sản nơi đây.