Trong nhiều hội thảo, hội nghị xúc tiến, quảng bá du lịch tại TPCT và các tỉnh ĐBSCL gần đây, gây ấn tượng với nhiều đại biểu là hình ảnh chị Lê Thị Bé Bảy, Phó trưởng phòng Văn hóa - thông tin quận Bình Thủy luôn hăng hái xin phát biểu để giới thiệu về chuyện những nông dân quê mình làm du lịch và đặc biệt là “tranh thủ mọi cơ hội” nhằm “rủ rê” mọi người về Cồn Sơn trải nghiệm du lịch nông thôn “lạ mà quen”.

Chị Bảy chia sẻ, nông dân làm du lịch không phải quá lạ lẫm bởi một vài nơi ở miền Tây Nam Bộ cũng có triển khai. Tuy nhiên, nét độc đáo “không đụng hàng” mà nhiều khách khi đi Cồn Sơn xong về nhận định khác nhiều nơi là không có chuyện nhà dân nào cũng mở hàng quán, lưu trú, dịch vụ ăn uống hay sẵn sàng hạ giá để “bắt mối” các công ty du lịch đưa khách tới riêng nhà mình...; ở đây bà con làm du lịch theo kiểu tương thân tương ái và vô cùng đoàn kết.

Người dân Cồn Sơn chuẩn bị thức ăn dân dã để phục vụ khách

Chuyện người dân Cồn Sơn làm du lịch xuất phát từ đầu năm 2015 khi một cán bộ Đoàn có nhà ở Cồn đã dẫn những người bạn về chơi. Và những vị khách này đã đi từ bất ngờ này tới bất ngờ khác bởi ngoài cảnh quan của vùng vẫn giữ được nét đẹp hoang sơ, kênh rạch xanh mát với vườn trái cây trĩu quả; mọi người còn được tham gia nhiều trò chơi dân dã như thi nhau hái trái cây, tát mương bắt cá, tận tay làm và thưởng thức các loại bánh truyền thống của Nam Bộ...

Qua chuyến đi trên, ý tưởng đón khách du lịch về Cồn để mọi người hòa mình vào cuộc sống bình dị vừa giúp bà con nơi đây tận dụng các sản vật địa phương để làm du lịch, tiến tới thoát nghèo bắt đầu được hình thành. Từ đây, chị Bé Bảy cùng một số cán bộ Đoàn khác xin ý kiến lãnh đạo quận Bình Thủy cho triển khai Cồn Sơn thành khu du lịch cộng đồng. Vậy là một điểm du lịch thú vị mới bước đầu ra đời.

Qua khảo sát thực tế, Cồn có 78 hộ nhưng chỉ 18 nhà vườn đáp ứng được tiêu chí: nhà phải đủ rộng, sạch sẽ để khách đến tham quan, nghỉ ngơi, không có trẻ em quá nhỏ, người già bệnh tật; mỗi hộ phải có đặc sản riêng, không trùng lắp với nhà khác. Chị Bảy đã đứng ra làm cầu nối cho các hộ liên kết, chia nhau việc tổ chức các khâu dịch vụ để vừa chuyên nghiệp lại tránh sự “cạnh tranh”.

Trước khi bắt tay vào làm du lịch, các hộ dân đã ngồi lại thống nhất với nhau về từng loại dịch vụ mà các gia đình sẽ cung ứng như hộ này có đặc sản là quả nhãn rồi, thì nhà kia sẽ chọn quả chôm chôm, mận, bưởi; nhà này chọn dịch vụ tát mương thì nhà kia lo chăn màn cho khách ngủ lại qua đêm hay cử người tham gia chèo thuyền, lễ tân đón khách...

Sau đó cùng nhau đi học các lớp để làm sao niềm nở, đón khách tới một cách chân tình, phục vụ họ ân cần như bà con xa mới về; cùng nhau kí cam kết về giá cả, đảm bảo chất lượng dịch vụ; cũng như được ngành y tế tập huấn về an toàn vệ sinh thực phẩm, được tập huấn sơ cấp về du lịch. Điểm nhấn của hành trình là các “hướng dẫn viên” của tour du lịch hầu hết là những đoàn viên của Đoàn phường Bùi Hữu Nghĩa, phần lớn cũng chính là con em của các hộ tham gia làm du lịch...

Người dân Cồn Sơn chuẩn bị thức ăn dân dã để phục vụ khách

Số liệu thống kê của ngành du lịch TPCT, loại hình du lịch nông dân thu hút khoảng 30%- 40% lượng khách và chiếm từ 20%- 25% doanh thu ngành du lịch TP. Như lời ông Nguyễn Hoàng Ơn, Giám đốc Trung tâm Phát triển du lịch TPCT, chính sự san sẻ, luôn sẵn lòng hỗ trợ nhau như: một nhà có khách, nhà khác đang rảnh thì sẽ tự đến phụ giúp, không nề hà có được nhận tiền công hay không. Trường hợp có đoàn muốn thưởng thức nhiều loại bánh cùng lúc mà một nhà không thể cung cấp đủ thì sẽ được những nhà khác nhiệt tình hỗ trợ, chị em trong xóm kéo đến cùng nhau làm... Tất cả tạo nên một không khí chân tình, gần gũi làm cho du khách nhớ mãi về tình người bình dị khi đi tour du lịch này.

Hiện đã có 14 công ty lữ hành đến khảo sát và đưa khách sang Cồn Sơn, trung bình Cồn đón từ 50-100 khách/ngày, ngoài khách du lịch trong nước còn có khách quốc tế đi theo tour hoặc đơn lẻ. Trong khi đó, chị Bé Bảy khẳng định dù lượng khách về Cồn ngày một tăng cao nhưng chính quyền và bà con nơi đây quyết tâm làm sao để vừa khai thác du lịch vừa giữ được nét hoang sơ, bình dị tự nhiên để giữ chân du khách. Hơn hết, mọi người đều đồng lòng là sẽ không chạy theo đồng tiền mà làm mất đi tình nghĩa xóm làng sâu đậm bao đời nay...