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Conservation de l’identité du marché flottant de Cái Răng
Date: 12/10/2020

Le marché flottant de Cái Răng, Cần Thơ, devient une destination connue des visiteurs locaux et internationaux. Il est pourtant jugé trop peu attirant pour pouvoir garder et faire revenir les touristes vu nombreux problèmes existants. Or, il s’avère difficile de sauvegarder le marché, conserver son état typique et retenir les marchands fluviaux. Comment protéger ce patrimoine tout en promouvant sa valeur touristique? Tout le système politique et toute la communauté y seront impliqués. Ce sera également le thème en pleine discussion lors du séminaire «Comment conserver le marché flottant de Cái Răng” en septembre 2020.
Visite du marché flottant de Cái Răng

« Le marché flottant de Cái Răng est un bien inestimable, une culture originale de la région fluviale du Sud-Ouest. Les habitants maintiennent jusqu’à l’heure actuelle ce mode de vie fluviale typique, une ressource touristique spéciale, spécifique. », dit monsieur Lê Thanh Phong, vice- président permanent de l’Unions des Associations de tourisme du delta du Mékong.

 Le marché flottant de Cái Răng se considère comme le symbole de la culture fluviale du delta du Mékong qui attire nombreux visiteurs locaux et internationaux. Il existe pourtant des problèmes. Nguyễn Thành Long, venant de Hồ Chí Minh, compare: “J’ai visité le marché flottant 2, 3 fois et c’est vraiment une particularité du Sud-Ouest. Dommage que rien ne change, ce site reste la même chose depuis des années. Je n’ai pas envie de comparer mais à des marchés flottants en Thaïlande, les produits et services sont plus abondants quoique ce soit artificiel.   Il est encore plus regrettable qu’un « vrai » marché flottant de notre pays ne puisse faire quelque chose pour attirer et garder les visiteurs.”

Le marché flottant de Cái Răng est un patrimoine culturel inanimé respecté par le gouvernement de Cần Thơ. Ce respect est justifié par le Projet de Conservation et Développement du marché flottant de Cái Răng (désormais « projet »). Le projet se réalise en deux périodes, 2016-2018 et 2019-2020 avec au total 13 items dont 9 réalisés pendant 4 ans: système de balises pour la signalisation des voies de navigation, maintien des activités commerciales par aides financières, création des coopératives de produits agricoles et de fruits bio à fournir au marché flottant, ramassage et collecte des ordures,  ouverture des magasins flottants, maintien de la représentation mensuelle du « đờn ca tài tử định » (chant et musique des amateurs)  au marché flottant… et 4 items en cours de réalisation : aire de repos, ponton de l’embarcadère, navette fluviale, restaurant flottant.

Monsieur Vương Công Khanh, vice- président du Comité populaire de l’arrondissement de Cái Răng nous fait part des difficultés rencontrés au cours de la réalisation du projet : “Plusieurs problèmes sont survenus comme l’enchevêtrement des formalités juridiques pour la gestion du marché flottant, le traitement des ordures, la protection du paysage et de l’ordre hygiénique, le contrôle des prix… Nombreux items qui ne conviennent plus à la réalité doivent subir une modification tandis que des nouveaux seront à réaliser : ouverture d’un marché du grossiste de produits agricoles, offre de l’eau propre et subvention des prix pour les vendeurs du marché flottant, intensification du traitement des ordures par nouvelles solutions, création du mécanisme de coordination entre les services compétents pour la gestion des activités touristiques et la sanction en cas de non- respect des règlements. »

Ce sont des problèmes issus de la réalité du marché flottant. La vente au prix exagéré en est un exemple. Les petits commerçants, surtout ceux de service traiteur dépendent plus ou moins aux bateaux touristiques. Pour avoir des clients, il leur faut payer une commission jusqu’à 10%, ce qui fait augmenter le prix. Malgré la plainte des visiteurs, le contrôle et la sanction par le gouvernement local, le problème n’est pas résolu de façon radicale à cause de l’enchevêtrement dans la gestion. Faute d’un mécanisme de coordination, l’arrondissement de Cái Răng ne peut gérer de façon convenable le trafic des bateaux touristiques en provenance de Ninh Kiều, Phong Ðiền ou Bình Thủy et il est donc difficile de résoudre les problèmes survenus. 

D’un autre côté, les marchands ne font que du commerce des produits agricoles  pas de tourisme, n’y gagnent rien et donc sont maladroits en matière d’accueil des visiteurs. Leurs revenus instables ne peuvent plus les retenir au marché qui devient clairsemé, or le marché n’existe pas sans commerçants ! Le gouvernement local se soucie donc de la politique de sécurité sociale pour que les petits commerçants au marché flottant puissent gagner leur vie et y rester pour longtemps.

Il s’agit des problèmes à discuter au séminaire “Comment conserver le marché flottant de Cái Răng”. Dans l’immédiat, une proposition de solution pour les sources de produits agricoles à fournir au marché flottant y sera présentée. Le Service de l’Agriculture et du Développement rural de Cần Thơ offrira des consultations et aidera les paysans à prendre des décisions en matière de culture des produits agricoles adaptés au marché flottant de Cái Răng, ou de certaines variétés de fruits typiques pour la création d’un système de production agricoles varié, de qualité et efficace. La commercialisation des produits agricoles sera également mise en discussion. Le Service de l’Industrie et du Commerce, quant à lui, offrira des consultations en jouant le rôle de coordinateur pour la connexion agriculteurs- entreprises- grossistes en raison d’une consommation stable, durable et fiable. A propos de la politique de sécurité sociale, la localité se concentrera sur la subvention des prix, la distribution de l’eau propre, la protection au quotidien concernant la santé et l’éducation, la sécurité sociale et autres besoins de première nécessité.

Les solutions techniques seront aussi proposées pour le développement stable du marché flottant en reliant le tourisme et la conservation du patrimoine, plus précisément, la bonne gestion du fonctionnement du marché, la levée des barrières administratives, la réorganisation des lignes et circuits, la stabilité des prix. Les échanges avec les professionnels du tourisme chevronnés permettront la création d’un mécanisme de gestion convenable, de l’adoption d’une stratégie de prestation de produits et services satisfaisante aux attentes des clients. La solution pour un environnement stable et durable sera aussi une des préoccupations des participants du séminaire. La coordination intersectorielle entre les arrondissements sera prise en compte.

La conservation du marché flottant implique une responsabilité partagée entre le gouvernement, la communauté, la localité et les visiteurs. Toute contribution et tout commentaire constructif seront très bien accueillis pour la conservation de l’identité du marché flottant, un trait culturel transmis de génération en génération.


Source : Journal de Cần Thơ - Traduit par Trung Vu


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