Chùa Munir Ansay theo Phật giáo Nam Tông, Chánh điện thờ phật Thích Ca Mâu Ni, Chánh điện là nơi hành lễ của chư tăng trong đó có lễ Tam Bảo hàng ngày vào lúc 5h30 sáng và 17h30 chiều, chánh điện cũng là nơi xuất gia tu học, nơi hành tăng sự (U PO SAT THA-), đặc biệt chùa Khmer có làm kiết giới Sima. Đối với người Khmer thì Chùa là nơi gắn liền với đời sống tâm linh của họ, là nơi tập trung của phật tử đến sinh hoạt đời sống và đây còn là nơi dạy học.

Tại chùa Munir Ansay hàng năm đều có tổ chức các ngày lễ lớn như: Cholchonam Thomay - Đón năm mới (ngày 13, 14, 15 tháng 3 âl), Ok-om-Book - Lễ đưa nước (tháng 10 âl), Donta - Lễ cúng Ông bà (tháng 8 âl), Lễ Dâng Y,… của đồng bào Khmer, lễ được tổ chức vui tươi trang trọng. Trong lễ có nhiều trò chơi dân gian với nhiều hình thức phong phú.