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Balades en sampan au site verger-écotouristique Phi Yen
Date: 24/02/2022

À 16 km du centre-ville de Can Tho, le site verger-écotouristique Phi Yen (rue Nguyen Van Cu, hameau Nhon Loc 1, ville de Phong Dien) est une nouvelle destination du district de Phong Dien. Cet endroit est un espace ouvert, un jardin verdoyant aux arbres chargés de fruits, d’une beauté authentique du temps jadis.
Des touristes en sampan au site verger-écotouristique Phi Yen.

Ce site s’étale sur une superficie de 1,7 ha, dont les deux tiers sont des vergers. Le jardin est planté en ‘liếp’ (bandes de terrain séparées par fossés et recouvertes par de la terre récupérée de ces fossés) bordé par des fossés, il est donc très poétique pour les visiteurs de ramer des sampans le long de ces fossés en cueillant des fruits. Ici, on trouve de nombreux fruits caractéristiques de Phong Dien, tels que : oranges, raisins birmans de Ha Chau, fruits de jacquier, mangues, fruits de langsat (duku doux à gros fruit), mangoustans... Le point phare de ce jardin est que les visiteurs peuvent librement cueillir des fruits et les déguster.

En venant ici, les visiteurs pourront vivre des expériences de la campagne du Sud-Ouest, comme traverser un pont de singe, pêcher à la ligne ; ou bien apprendre à ramer un sampan ou une barque – les moyens de transport typiques de la région fluviale.

M. Ngo Trong Phu, propriétaire de ce site touristique, a déclaré : “Lors de l’aménagement de ce site, j'ai voulu préserver un espace authentique dans le but que les visiteurs puissent connaître ou retrouver l'image de la campagne d’autrefois. Venir ici, c'est comme si on retourne dans l’ancien village des grands parents où il y avait le jardin, les cours d’eau et les sampans, et on y trouve un endroit convivial pour déguster des plats délicieux de la cuisine traditionnelle de la région du Sud.

Dans ce but, sont disponibles ici de nombreux gâteaux folkloriques tels que : banh bong lan (gâteau moelleux), banh kep (galette dentelle), banh tet (gâteau de riz gluant de forme cylindrique), banh da lon (gâteau en couches à la vapeur) et des plats rustiques à base de poisson, d'escargots, de poulet... aux légumes du jardin potager.

Ngo Nguyen Hong Loan, un touriste, a confié : “J'aime bien l'espace d’ici, le jardin étant aéré et ombragé. Mon activité préférée est de ramer le sampan le long des petits canaux pour découvrir le verger, c’est très intéressant”.

Toujours chez Phi Yen, il y a de nombreux paysages miniatures et jardins de fleurs où les visiteurs peuvent prendre de belles photos. En plus, l’hébergement chez l’habitant est disponible pour que les visiteurs puissent découvrir la campagne la nuit s'ils le souhaitent.

D’après M. Ngo Trong Phu, dans un avenir proche, ce site s'étendra sur une superficie d'environ 1,7 ha de plus. Sur cette zone d'expansion seront dotés des services de divertissement, principalement des sports, des jeux folkloriques et une piscine. En outre, avec le désir de préserver les caractéristiques rurales de Phong Dien, une terre de production fruitière, on envisage de recréer le mini marché flottant pour que les visiteurs aient plus de loisirs et apprennent davantage sur la culture spécifique de la région fluviale.

Le site verger-écotouristique Phi Yen n'est en activité que depuis près de 2 mois mais il est en train de devenir une destination préférée de nombreux touristes aimant la nature et la détente le week-end.


Source : Journal Can Tho - Traduit par Thanh Thuy



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